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Schwäbische Genussmomente zum Nachkochen

Die besten Rezepte unserer

Leser für Sie zum Nachkochen

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze direkt aus den Küchen unserer Südwest Presse-Leser und lassen Sie sich von unseren packenden Reportagen über lokale Produzenten inspirieren! Tauchen Sie ein in die Welt des beliebten Kochmagazins "Leibschpeis", wo wir Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Sammlung an Rezepten präsentieren, die von unseren leidenschaftlichen Lesern eingesendet wurden. Jede Köstlichkeit wurde von erfahrenen Profiköchen getestet und für Sie fotografisch in Szene gesetzt.

Sind Sie bereit, Neues zu testen und Ihre Kochkünste zu verfeinern? Dann sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar von "Leibschpeis" und entdecken Sie die authentischen Geschmäcker unserer Region!

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Leibschpeis 2023 I 4. Ausgabe

Das erwartet Sie in der neuen Ausgabe

Sternekoch trifft Redakteur

Mit Redakteur Alexander Kern spricht Hendrik Friedrich, der mit 30 Jahren bereits Sternekoch ist, über das Auswahlverfahren für die Rezepte im "Leibschpeis", die kulinarische Vielseitigkeit der Region und der Freude am Kochen.

Suche nach Rezeptschätzen

Auch in dieser Ausgabe haben wir wieder eine Auswahl an eingesandten Leserrezepten gesammelt und gekocht. Die Rezepte sind gut beschrieben und für jeden leicht zum Nachkochen oder Backen geeignet.

Spannende Reportagen

Entdecke fünf faszinierende Reportagen rund um Genuss, inklusive Sternekoch Friedrich, Trüffelsuche mit Simon Schauer, Maultaschen bei Vera und Karin Heinle, Geschmack der Berg Biere und Hühnerprodukte des Koblerhofs.

Bestellen Sie jetzt!

Unsere aktuelle Ausgabe

Leibschpeis 2023 I 4. Ausgabe

(28)
€8,90 EUR

inkl. MwSt. und KOSTENLOSEN Versand & Retouren

Rezepte und Leckerbissen aus der Region. Die besten Rezepte unserer Leser nachgekocht und verfeinert.

Tolle Rezepte

Echt schwäbisch

Individuell nachgekocht und verfeinert

Kochen auf höchstem Niveau

Für bessere Ergebnisse entwickelt

Versandfertig in 24 - 48 Stunden

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Vom Profi gekocht

Das sagen unsere Gastro-Profis

Hendrik Friedrich

"Wir haben die passende Auswahl getroffen und die besten Rezepte ins Heft geholt."

Siedepunkt | 100 Grad

Jan Bimboes

"Wir haben mit dem Team der SÜDWEST PRESSE jede Zuschrift gesichtet und dann haben wir uns an die Arbeit gemacht: zubereitet, gekostet, fotografiert."

Gasthof Adler

Klaus Buderath

"ich war auch berührt von manchen Dingen: Rezepte, die noch von der Urgroßmutter stammen. Mit Zutaten, die man heute kaum noch bekommt wie Distelöl oder Bucheckern."

Restaurant Hotel Lago

Nur solange der Vorrat reicht!

Alle Ausgaben auch als Set

Leibschpeis 2021 | 3. Ausgabe

Vom Laugenbrezel-Soufflé und Krautwickeln über Zwetschgenknödel bis zum Bieramisu.

€7,90

Zum Produkt

Leibschpeis 2023 | 4. Ausgabe

Vom Bierhähnchen übers schwäbische Alblinsen-Dal bis zur Chicorée-Quiche.

€7,90

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Set Leibschpeis 2019/2021

Erhalten Sie 102 Rezepte von Lesern der Südwest Presse und vieles mehr im 2er Set.

€14,99

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Set Leibschpeis 2019/2021/2023

Erhalten Sie 167 Rezepte von Lesern der Südwest Presse und vieles mehr im 2er Set.

€18,99

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