Leibschpeis 2024 I 5. Ausgabe

Leibschpeis 2024 I 5. Ausgabe

(28)
€8,90 EUR

inkl. MwSt.

Schwäbisches Koch- und Backmagazin

Freuen Sie sich auf die 5. Ausgabe des Leibschpeis-Magazins mit 71 exquisiten Lieblingsrezepten! Diese Ausgabe überrascht mit besonderen Highlights wie Avocado-Kiwi-Tatar, frittiertem Wachtelei mit Kresse-Mayo oder der herzhaften Lammhaxe mit Kräuterkruste und Lavendel – allesamt sorgfältig ausgewählt und zubereitet vom Sternekoch Hans Häge und seinem Team aus dem Gasthof Zum Bad in Langenau. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten erwarten Sie spannende Reportagen, etwa ein Blick hinter die Kulissen der Straußenfarm der Familie Engelhardt und eine faszinierende Geschichte über den Traum vom eigenen Weinberg.

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Entdecken Sie das beliebte Kochmagazin!

Leibschpeis ist eine renommierte Koch- und Backzeitschrift, die sich darauf spezialisiert hat, authentische Rezepte von leidenschaftlichen Lesern zu sammeln und zu veröffentlichen. Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der schwäbischen Küche und lassen Sie sich von den traditionellen Aromen und dem einzigartigen Geschmack verführen. Jede Ausgabe bietet Ihnen eine breite Auswahl an Gerichten, von deftigen Maultaschen bis hin zu süßen Kirschkuchen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

2019

Leibschpeis I 2. Ausgabe

Entdecken Sie auf 76 Seiten regionale Rezeptschätze unserer Leser und die beliebtesten Klassiker der schwäbischen Küche. Von Rindsrouladen über Kalbskaree und Kürbisquiche bis Quittengratin. Nahtlos angeschlossen an den Erfolg der ersten Ausgabe werden in diesem Magazin alte und neue Rezepte aus der Region vorgestellt. Alle Rezepte wurden vom Chefkoch des Restaurants Meinl in Neu-Ulm geprüft und perfektioniert. Ergänzt wurde das Magazin um interessante Beiträge von Manufakturen und Herstellern aus der Region. Erfahren Sie so beispielsweise von hiesigen Kräutern, einer Trüffelsuche der besonderen Art oder einem kurzen Update zu den Bienen.

Bestellnummer: LE-200182

€7,90

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2021

Leibschpeis I 3. Ausgabe

Es ist eine wahre Pracht, welche kulinarischen Schätze sich in den Rezeptbüchern Schwabens verstecken. Auch für die 3. Ausgabe des Leibschpeis-Magazins haben wir nach den Lieblingsrezepten des SÜDWEST PRESSE Leser gefragt und über 300 Einsendungen erhalten. Teils wurden Aufschriebe von Generation zu Generation weitergegeben, teils haben findige Hobbyköche ihre ganz eigenen Rezepte entwickelt. „Leibschpeis“ taucht ganz tief ein in diese Schatzkiste und präsentiert 56 Rezepte von Lesern der SÜDWEST PRESSE. Sie wurden ausgewählt von den Gourmetköchen des Landgasthofs Adler in Rammingen und liebevoll in Szene gesetzt. Dazu passend gibt es Weinempfehlungen und Ausflüge zu regionalen Produzenten.

Bestellnummer: LE-200228

€7,90

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2023

Leibschpeis I 4. Ausgabe

Auf der Suche nach alten Rezeptschätzen präsentieren wir 65 Leckereien von Lesern der SÜDWEST PRESSE in unserer vierten Ausgabe „Leibschpeis“. Sternekoch Hendrik Friedrich mit seinem Team aus dem Siedepunkt und 100 Grad wählten die Rezepte aus und stellten sie liebevoll in Szene. Dazu passend gibt es Empfehlungen und Berichte zu regionalen Produzenten.

Bestellnummer: LE-200234

€8,90

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2024

Leibschpeis I 5. Ausgabe

Freuen Sie sich auf die 5. Ausgabe des Leibschpeis-Magazins mit 71 exquisiten Lieblingsrezepten! Diese Ausgabe überrascht mit besonderen Highlights wie Avocado-Kiwi-Tatar, frittiertem Wachtelei mit Kresse-Mayo oder der herzhaften Lammhaxe mit Kräuterkruste und Lavendel – allesamt sorgfältig ausgewählt und zubereitet vom Sternekoch Hans Häge und seinem Team aus dem Gasthof Zum Bad in Langenau. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten erwarten Sie spannende Reportagen, etwa ein Blick hinter die Kulissen der Straußenfarm der Familie Engelhardt und eine faszinierende Geschichte über den Traum vom eigenen Weinberg.

Bestellnummer: LE-150093

€8,90

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2019 | 2021

2er Set Leibschpeis

Es ist eine wahre Pracht, welche kulinarischen Schätze sich in den Rezeptbüchern Schwabens verstecken. Auch für die 2. und 3. Ausgabe des Leibschpeis-Magazins haben wir nach den Lieblingsrezepten des SÜDWEST PRESSE Leser gefragt und über 300 Einsendungen erhalten. Teils wurden Aufschriebe von Generation zu Generation weitergegeben, teils haben findige Hobbyköche ihre ganz eigenen Rezepte entwickelt. „Leibschpeis“ taucht ganz tief ein in diese Schatzkiste und präsentiert 102 Rezepte von Lesern der SÜDWEST PRESSE. Sie wurden ausgewählt von den Gourmetköchen des Landgasthofs Adler in Rammingen und liebevoll in Szene gesetzt. Dazu passend gibt es Weinempfehlungen und Ausflüge zu regionalen Produzenten.

Bestellnummer: LE-200229

€14,99

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2019 | 2021 | 2023

3er Set Leibschpeis

Die Leibschpeis 3er Set beinhaltet nicht nur eine Vielzahl von Rezepten, sondern auch hilfreiche Tipps und Tricks, um Ihre Koch- und Backkünste auf das nächste Level zu bringen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, diese Zeitschrift wird Ihnen dabei helfen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern und neue Gerichte auszuprobieren. Das Leibschpeis 3er Set eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die gerne kochen und die schwäbische Küche lieben. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit dieser einzigartigen Sammlung von Rezepten und lassen Sie sie die kulinarischen Köstlichkeiten Schwabens entdecken.

Bestellnummer: LE-150048

€18,99

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2019 | 2021 | 2023 | 2024

4er Set Leibschpeis

Entdecken Sie schwäbische Kochkunst mit dem Leibschpeis 4er Set – vier Ausgaben voller regionaler Genüsse! Das Leibschpeis 4er Set enthält vier Ausgaben der beliebten Koch- und Backzeitschrift, die eine Mischung aus traditionellen und kreativen schwäbischen Rezepten bietet. Genießen Sie Highlights wie Rindsrouladen, Kürbisquiche, Lammhaxe mit Kräuterkruste oder das Avocado-Kiwi-Tatar, entwickelt von renommierten Köchen wie dem Team des Gasthofs Meinl in Neu-Ulm und Sternekoch Hans Häge. Neben den Rezepten bietet jede Ausgabe spannende Reportagen, die regionale Produzenten vorstellen – von Trüffelsuchen bis hin zur Straußenfarm. Ideal für Liebhaber schwäbischer Küche und als Geschenk für passionierte Hobbyköche.

Bestellnummer: LE-150094

€24,99

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